芹菜炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肘花火腿 ：50
芹菜 ：2片

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：2
葱 ：适量

具体步骤

1.西芹2片，洗净。

2.西芹切片，火腿切片，然后再切宽条，葱切好备用。

3.炒锅烧热加入油，爆香葱花，加入西芹翻炒。

4.翻炒片刻，加入一点点盐，加入火腿翻炒。

5.然后加一点点生抽提鲜盛出即可。

6.清淡点的不加生抽也可。

烹饪技巧

西芹鲜嫩多汁，适合小孩吃，润肠通便。西芹不吸油，可以少放点油。