准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟芹菜炒金华火腿是一道比较常见而且比较简单的家庭小炒系列。主要用料就是金华火腿还有芹菜,经过油煎的火腿肉会散发出大量的香味,两面稍显金黄,看起来就很有食欲,而芹菜的中和让火腿不会显得太过肥腻,多吃芹菜有利于补充维生素c,总体来说,营养全面。
主料
金华火腿 :
100 芹菜 :
150 辅料
葱姜蒜 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备食材,火腿切片,芹菜切丝
2.先油煎火腿肉出香味
3.爆香葱姜蒜
4.再放芹菜爆炒
5.等芹菜断生就放生抽和一点点盐
6.火腿本身就是咸的,盐一定不能多放哦