准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟火腿肉炒芹菜肉开胃小炒在炎热的夏季,总是不想吃东西,没胃口的时候是个不错的选择。这次介绍的火腿肉炒芹菜,它会让人胃口大开,芹菜 本身的香味,经过煸炒后更加浓郁,两者绝妙的搭配。这道菜是老少皆宜的,它的操作简单,花费少的时间便可以做出美味的菜,何乐而不为呢。
主料
芹菜 :
200 香菇 :
10 火腿 :
50 辅料
调和油 :
适量食盐 :
适量 具体步骤
芹菜洗净切段备用
火腿肠切片备用
将芹菜和香菇放入烧开的水中煮一下捞出备用
香菇切成丝备用
爆香干辣椒和大料
爆香火腿肠和香菇
放入沥干水的芹菜翻炒
加入适量的老抽继续翻炒
最后加入食盐拌匀即可