学会这样炖鸡汤,女友老婆泡不掉:当归炖鸡图解
当归补血活血养颜,女生姨妈后,生产后都可以食用哦,而我用隔水炖的方法这样炖出来的鸡汤汤汁清澈甘甜,能令人食欲大增。但是怀孕期间的准妈妈不要食用哦,有的人觉得当归味道不好闻,其实只是当归本身的味道而已,最好选无硫磺制的,红枣去核不上火。
主料
鸡肉 :4分一当归 :10克
红枣 :20克
葱姜 :
详细步骤:
第一步
四分之一的鸡肉切块
第二步
冷水放入鸡块,姜焯水后捞出
第三步
姜切片,红枣去核,不上火
第四步
放到炖锅中
第五步
放入鸡块
第六步
加入纯净水
第七步
盖上盖隔水炖1小时
第八步
当归放入小锅
第九步
烧开煮5分钟,汤变黄色
第十步
当归水倒入炖锅中,再多20分钟
第十一步
出锅,小心烫手,趁热喝