手撕包菜的做法 家常菜肴@@就是好吃~~手撕包菜 手撕包菜怎么做

“这道菜收藏很久了，现在才发现，是回妈妈家的时候做的。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕包菜的做法步骤

• 1、原料：包菜,蒜米,小葱,腌制肉片：酱油，蚝油及淀粉。

• 2、烧热锅，下油热爆香葱及蒜。

• 3、加入腌制好的肉片煸炒。肉片炒至稍微熟时。

• 4、事前包菜用手撕成小片洗净、沥干水。把包菜放进去快速翻炒。

• 5、加一点高汤。

• 6、不断翻炒炒至回软。

• 7、再调入鸡精粉，炒多一下即可上碟。

• 8、成品图@@简单好吃。