关于白菜粉条烩菜的最正宗做法的餐饮精选

“北方人，到了寒冷的冬季，没有什么比一顿烩菜更来的美味了！只要有白菜打底，“万物皆可炖”😋家里每次都会炖上一锅，白菜粉条丸子不可少，其它配菜就是有什么放什么，或者根据自家爱好随意搭配，也叫乱炖，无论老少，每人盛上一碗，放上...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”，喜欢看韩剧的大家，肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧？泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等，感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢，我们一起来做做功课吧。一、什么牌子...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）炖肉（适量（熟））辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐烩粉条的做法步骤1、大白菜洗净切成块儿。2、豆腐适量，切成麻将块儿大小备用。3、家里还有前...

“冬天,灿烂最喜欢吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事给了一棵大白菜，说是自己家种的。绿色蔬菜呀，做最喜欢、最家常的白菜炖粉条吧！”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）配料李锦记一品鲜...

“粉条柔嫩弹牙，汤汁浓郁香醇，肉末滋味丰富，当三者结合，烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂，在灯光的映照下泛起晶莹光泽，川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）瘦肉（适量）红薯粉条（适量）辅料小榨...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

食材明细主料粉条（适量）大白菜（3片）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（15ml）老抽（5ml）料酒（10ml）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉条烧白菜的做法步骤1、白菜掰下泡洗干净。2、红薯粉条泡发干红辣椒准备，白菜帮甩干水分斜刀切片。3、锅...

食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）五花肉（适量）辅料干辣椒（适量）蒜苗（适量）葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉条的做法步骤1、热油放五花肉爆。2、爆2-3分钟放入干辣椒和...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条（150g）辅料芹菜（100g）烧肉（100g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米辣（2个）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2...

食材明细主料白菜（半个）红薯粉（100g）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒粉条的做法步骤1、红薯粉泡发白菜，取白菜帮清洗干净切丝。2、锅中放油炒白菜帮，至稍微发蔫儿，倒...

食材明细主料粉条（300g）白菜（300g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）茴香（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条烩白菜的做法步骤1、原料，粉条2、葱切小段，姜切末，蒜切瓣，备用3、粉条下锅水煮，煮...

“老家大白菜刚收获，最是新鲜，做炖菜少不了她？”食材明细主料猪肉（适量）粉条（适量）白菜（适量）木耳（适量）海带（适量）豆角（适量）辅料葱（少许）姜（少许）酱油（少许）料酒（少许）盐（适量）食用油（适量）味精（少许）咸香（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉条大烩菜...

“粉条软糯，白菜鲜香。”食材明细主料白菜（200g）辅料粉条（50g）香肠（5片）葱段（2勺）调料盐（适量）老抽（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白菜烧粉条的做法步骤1、油热以后，放入香肠和白菜帮子先炒软。2、再放入白菜叶一...

“高考营养餐，荤素搭配，更利于考生摄取的营养均衡。今天推荐一款营养健康，味鲜美的素小炒——圆白菜粉条~圆白菜富含植物纤维、钙、铁等营养素，其口感脆嫩，随便炒炒就是一道下饭菜；粉条的种类很多，红薯粉条、土豆粉条、山药...

“清爽不油腻。”食材明细主料白菜（适量）粉条（适量）小酥肉（适量）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）青红椒（可选）中辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉条烩小酥肉的做法步骤1、白菜叶切大片，洗一下备用。2、蒸好的小酥...

食材明细主料白菜叶（7片）粉条（适量）辅料冻豆腐（少许）波菜（少许）调料葱姜蒜末（适量）盐（适量）味极鲜（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炖粉条的做法步骤1、白菜洗净。2、葱姜蒜沬备用。3、配菜装盘。4、肉沫待...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“大白菜永远是冬天里餐桌上的主角，特别是在飘雪的冬季，一大碗热气腾腾的白菜猪肉炖粉条，再配一个胶东大馒头，连菜带汤一起吃下去，全身立刻温暖起来。大白菜猪肉炖粉条这道菜养活了几代人，至今也深深影响着我们，它的味道会永...

“一道冬天里最常见的大众家常菜。”食材明细主料白菜（200g）粉条（100g）猪肉（30g）辅料葱（10g）姜（3g）盐（3g）美极鲜（10ml）花生油（30ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉条炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切成细丝。2、猪肉切丝。3、粉条...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料白菜（200g）粉条（100g）辅料大葱（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）植物油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖粉条的做法步骤1、粉条提前2-3小时用清水浸泡。(如果使用水晶粉的话，无需提前浸泡)...

“菜无定式，适口者珍。红烧肉烩菜也一样，只要把肉的味道炖好，配菜可根据口味自由添加。”食材明细主料五花肉（500g）辅料白菜心（500g）红薯粉条（100g）调料白糖（适量）姜片（少许）花椒（少许）干辣椒（2个）黄豆酱（2勺）老干妈（2勺）鸡精（适量）八角（适量）...