美味的芋儿红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

红烧肉简直是对我这种减肥的人来说是暴击，想吃但又怕长胖，但是它的味道实在是太香了，每天就来几个吧！红烧肉做法简单，但是做出来的味道却很好，特别是做红烧肉的汁水，香气十足，芋儿红烧肉实在红烧肉里加入芋儿，可以让红烧肉更加的绵。

主料

肥瘦猪肉 ：500
芋儿 ：300

辅料

郫县豆瓣 ：适量
陈皮 ：适量
八角 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
老抽 ：适量
菜油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备食材：肥瘦猪肉，芋儿，葱，姜

2.猪肉切小块

3.芋儿切小块，在水在泡一会儿

4.锅里倒菜油，放入猪肉块翻炒，加老抽上色

5.放入豆瓣，八角，陈皮，姜片，葱，炒出香味

6.加入足够量的水，开小火慢炖至肉软烂

7.倒入芋儿，再开小火炖半个小时

8.再撒几根葱节调味

9.起锅，盛入碗里