家常羊肉粉的制作怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

上次去街上买的羊腿肉真不错，做了葱爆羊肉，老公喜欢喝汤也比较喜欢吃粉，我和他就是在一家粉店认识的。今天是我们认识的两年纪念日于是又做了这个羊肉粉丝汤，相信很多朋友都比较喜欢吃羊肉吧，那想学习的朋友就和我一起来学习这道家常羊肉粉的制作方法吧。

主料

羊肉 ：200

辅料

粉丝 ：1小把
大葱 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

羊肉切小块

清水煮开，将羊肉块焯水

焯好水的羊肉块捞出备用

准备大葱、姜片

炖锅里加水，没过羊肉块，放大葱、姜片，倒入适量五香粉、胡椒粉

炖至羊肉软烂

粉丝事先泡软

加入羊肉汤中煮熟

加盐调味，即可出锅