好吃的缸炉烧饼怎么做好吃又简单
缸炉烧饼，顾名思义就是把缸烧热，然后把饼贴在缸壁上烤熟。这是一道北京小吃，我们每一个人不一定有机会去到北京本地区吃这一道菜，而且也不是每个人的家里面都有缸去做这一道菜。今天我们介绍可以用烤箱做的缸炉烧饼，也可以满足我们亲手做缸炉烧饼的想法。
主料
面粉 ：500食油 ：120
辅料
白芝麻 ：适量泡打粉 ：适量
精盐 ：适量
烧开水 ：适量
具体步骤
把油倒入面粉、加入泡打粉搅拌均匀，烫水把盐化开、慢慢加入面粉里、搅拌成絮状
把面粉和均匀、醒30分钟
醒面时候做油酥、就是加入适量面粉、成这个状态就是油酥
醒好的面、揉一下擀成长方形、把做好的油酥抹上去、摸均匀
摸均匀油酥，从另一头卷起
分成一样大小的小段
做成烧饼形状、抹一层水、撒芝麻
上下火200度、35分钟、根据自己家烤箱而定、每家烤箱温度不一样
