准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低粉 :
50 黄油 :
40 鸡蛋 :
2个 辅料
奶 :
80盐 :
2白糖 :
15 具体步骤
1.准备好原料
2.将奶和黄油放入锅内小火
3.小火煮开
4.放入低粉
5.搅拌,关火
6.待锅内原料放凉后,加入鸡蛋液
7.浆糊糊放入裱花袋子
8.裱花
9.烤制200度,30分钟,膨胀后,关火焖5分钟。
10.淡奶油加糖打发
11.在泡芙的底部打入打发的奶油
12.还可以在中间切开挤入奶油
13.可以吃喽
烹饪技巧
温度达到看到泡芙膨胀后,再闷五分钟。