海鲜皮蛋粥的做法 腊八新口味 海鲜皮蛋粥 海鲜皮蛋粥怎么做

“每年腊八粥习惯了各种豆类坚果再加点蔬菜的口味，今年突发奇想来点新口味
😀，平时比较喜欢海鲜粥和皮蛋瘦肉粥，今天硬是把这两种粥融合在一起，带来的效果真不错，口味棒棒哒😍😍”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜皮蛋粥的做法步骤

• 1、大米小米淘洗干净加高汤煮粥。

• 2、煮粥时准备其他食材，瘦肉粒加少许料酒盐耗油姜水淀粉抓匀，干贝泡水，北极虾解冻，皮蛋切块，蘑菇切丁，葱切小段。

• 3、水发海参剪开洗干净切块加料酒姜水煮到筷子能插入。

• 4、锅热后加少许油，把瘦肉粒煸炒一下备用。

• 5、蘑菇粒，干贝和虾也煸炒备用。

• 6、粥八份状态时加入所有食材混合再煮开后一两分钟，加入食盐。

• 7、最后撒一些葱花即可。