准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟菠菜的功能特别强大,含有丰富的维生素和矿物质,满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,有助于增强机体免疫能力。饺子大家再熟悉不过了,逢年过节基本上是必吃的。菠菜粉丝鸡蛋蒸饺,将肉和菠菜剁碎,另外,再搭配上调料,不仅色泽诱人,而且营养特别丰富。
主料
菠菜 :
500 辅料
盐 :
适量 具体步骤
开水烫面,和好
菠菜洗净,切碎
鸡蛋煎好
粉丝提前一小时凉水浸泡
三样混合,加盐,蚝油,油,香油
面擀成圆皮放入馅料
依次包成饺子,上锅蒸,大火烧开,转中火蒸五分钟即可。