鲜香田七炖鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时30分钟

主料

鸡肉 ：150
田七 ：8

辅料

食盐 ：适量
姜 ：适量
调和油 ：适量
桂圆 ：5
枣 ：适量
红葱头 ：适量

具体步骤

田七块用药盅锤碎，和桂圆、红枣一起放入水洗净。

将各种药材放入炖盅内备用。

葱头拍碎，姜切片备用。

鸡肉放姜片，葱头，盐，花生油稍腌制。

将腌制过的鸡肉放入炖盅内。

加适量的凉水入炖盅内。

盖上炖盅盖，隔水炖四、五个小时。

田七炖鸡炖够时间后，放盐调味即可食用。