准备时间:
10分钟 烹饪时间:
1小时50分钟听说-秋天跟莲子更配哦!秋吃莲子正当时,莲子跟干贝猪肚搭配起来,跟着小编的方法,味道肯定棒棒哒。莲子有清热的功效,在这个秋天喝水一口鲜甜美味的莲子干贝猪肚汤,这个秋天肯定不一样,莲子干贝猪肚汤不容错过哦,赶紧跟着小编的方法学起来!
主料
猪肚 :
一个 干贝 :
适量 莲子 :
适量 辅料
姜 :
适量 枸杞 :
适量盐 :
适量 具体步骤
猪肚用白酒,地瓜粉洗净,焯水后再次洗净备用
切成条状
莲子洗净,不用泡哦
煲内注满清水,倒入猪肚
加几片姜片,大火烧开,小火炖一小时
煮到猪肚快软的时候加入莲子
加入清洗干净的干贝
煲好后加入适量枸杞,调味关火