软糯蚝干南瓜花肉饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:45分钟

蚝干南瓜花肉饭是一道非常美味的焖米饭，它不同于炒花饭的颗粒分明，有一点坚硬的感觉，而是粒粒饱满，沾满了酱汁，微甜的黄金南瓜，加上鲜美蚝干，还有口感极佳的五花肉，是美食的结合，是胃在欢呼，一个电饭煲就可以只做到完美菜肴，还不学习吗？

主料

蚝干 ：适量
南瓜 ：适量
五花肉 ：适量
米 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

五花肉，南瓜和蚝干备好

南瓜洗净切块，五花肉切成小肉丁，蚝干洗净，大米洗净待用

锅内热油，油温5成热放少许白糖，白糖起泡放五花肉丁翻炒片刻，炒糖色，再放入南瓜跟蚝干翻炒片刻，最后把大米也放入稍炒。

将炒好的大米倒入电饭煲内，加点盐调味，加入没过米的水，放电饭煲煮熟。

烹饪技巧

喜欢葱的朋友可以在饭上面放的葱花，那样会更加香！！！