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软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

花生咸菜苦瓜配白营养价值非常高,其中用到了花生含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康十分有帮助的呢,苦瓜中含有丰富的纤维素具有促进消化的作用,全部搭配在白粥中真的是一种完美的味觉享受呢!

主料

苦瓜 :4根
花生 :两把
白粥 :5~6人份
咸菜 :1╱4

辅料

油 :适量
蒜头 :1颗
酱油 :适量

具体步骤

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第2张

1.先把用清水花生浸一会

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第3张

2.苦瓜切好备用

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第4张

3.咸菜切好备用

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第5张

4.粥煮好备用,记得把高压锅盖好

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第6张

5.先下蒜头爆炒

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第7张

6.然后把材料全部放进锅里,一起炒

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第8张

7.炒好焖一会

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第9张

8.焖一会后,把材料全部放进高压锅记,加入酱油,油,再从旁边顺下一点水

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第10张

9.盖上锅头,焖5~10分钟

软糯花生咸菜苦瓜配白粥怎么做好吃又简单 第11张

10.全部煮好后,把花生咸菜苦瓜盛出来,和白粥一起吃,美味

烹饪技巧

煮粥的时候,粥煮好,先用冷水浸高压锅,浸到高压锅不会发出声音,然后打开高压锅,透气,之后再盖上去。