「澪式」奥利奥杯子蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：50
鸡蛋 ：50
牛奶 ：25
泡打粉 ：半勺

辅料

黄油 ：50
糖分 ：50
奥利奥饼干 ：2个

具体步骤

1. 第一步。把粉类【低筋面粉，泡打粉】过筛

2. 第二步。加入主料的牛奶，砂糖，黄油，鸡蛋。

3. 第三步。用刮刀搅拌，直至光滑，没有成团的粉类。入烤箱160度15分钟。其实没有杯子蛋糕的模型也可以像零蛋一样，用蛋挞模子来代替，也省了买被子蛋糕的模型

4. 现在开始做上面的装饰了。把奥利奥饼干放入口袋中，用擀面杖把饼干杂碎，要很碎很碎的那种。

5. 黄油软化【注意不是融化】，加入糖分打发，打发好了过后加入刚刚杂碎的奥利奥饼干，把两者混合，混合成麦旋风那种。

6. 把奥利奥奶油挤在烤好的杯子蛋糕上就可以了

7. 也可以加点巧克力豆装饰?﹏?

8. 也可以用椰蓉和糖珠装饰?﹏?