关于澪式的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：50鸡蛋：50牛奶：25泡打粉：半勺辅料黄油：50糖分：50奥利奥饼干：2个具体步骤1.第一步。把粉类【低筋面粉，泡打粉】过筛2.第二步。加入主料的牛奶，砂糖...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料奶油奶酪：150牛奶：70吉利丁片：2片草莓果酱：60草莓：数个淡奶油：170辅料具体步骤1.奶油奶酪室温软化后，用打蛋器打发。2.加入牛奶，和提前用冰水软化的吉利...

“现代厨房电器各项功能齐全，预约功能、一键功能，都给我们的生活提供了莫大的帮助；最近又喜欢上一键式面包，所有材料扔进去，手机上操控着，着实方便。”食材明细主料高粉（290克）全脂牛奶（140克）鸡蛋（一个）辅料酵母（5克）盐（3克）细砂糖（26...

食材明细主料五花肉（2500g）辅料白糖（125g）玫瑰露酒（60g）生抽（125g）老抽（40g）盐（50g）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制广式腊肉的做法步骤1、五花肉切约1寸的厚长块。2、放入腌料抓捏均匀，放冰箱腌2-3天，期间翻拌几次。3、用绳子...

1、来源不同：广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是海南、广东等地区中秋节必备食品；苏式月饼是起源于苏州，是传统苏式糕点。2、形态不同：广式月饼皮薄松软、色泽金黄、造型美观；苏式月饼形态是皮层酥松，酥...

“【徽式炸酱】炸酱是徽式炸酱面的精髓所在，当然啦，这款杂酱也可作为日常开胃小菜。在酷热的夏天，让她带给你意犹未尽的享受吧!”食材明细主料猪肉（100g）徽式龙湾茶干（150g）辣椒（50g）辅料黄豆酱（20g）麻辣鲜酱（20g）中辣（口味）炒（工艺）十...

“家庭式卤鸭，量少，模式小，所以一切从简。”食材明细主料开边鸭（约500克）辅料花椒（10克）八角（5克）桂皮（5克）小茴（10克）沙姜（10克）丁香（2克）风藤（15克）盐（适量）糖（20克）生抽（适量）葱（1小把）十三香（3克）微辣（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家庭式卤鸭的...

“自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉（200克）温水（150克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制日式年糕的做法步骤1、先将玻璃饭盒涂...

“肠粉，广州人早餐的美食，滑、嫩、爽、鲜香，做法简单快捷。肠粉米浆的配方很主要，直接影响产品质量，粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量盐，这是我多次试验出的结论。”食材明细主料粘米粉（20克）澄粉（25克）木茨粉（10克）辅料油（10克）盐（3克）咸...

“早上听到一个笑话，有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油，淡奶油…可最近厨房有活动没收住，又败了一堆，她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱….哈哈，这败家娘儿们真是绝了！之前有很多厨宝信誓旦旦说要买面包机的，其实有些...

“蛋挞模在周末的时候快递到家了可是周末做了鲜肉月饼去浪浪家过中秋于是今天才开始做葡式蛋挞上班空闲的时候就偷偷的手机上网看蛋挞的做法其实也不难，酥皮的做法跟苏式月饼也是异曲同工挞水的制作就更加简单了准备好...

食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料培根（适量）生菜（适量）芝士片（适量）沙拉酱（适量）配料花生油（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中式美味汉堡的做法步骤1、馒头从中间片开2、上锅煎一下3、煎到两面金黄拿出来备用4、下面那块...

“奶香浓郁，酥脆可口，孩子们最爱”食材明细主料蛋挞皮（6个）辅料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）鸡蛋（2个）淀粉（100g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制葡式蛋挞的做法步骤1、我买的是现成的蛋挞皮2、牛奶，淡奶油，鸡蛋，白砂糖...

不是。根据月饼的产地和用料不同还可以分为京式、港式，也就是冰皮月饼、潮式、台式等。每种月饼都各有千秋，各有风味，都代表每个地区的文化特色。比如广式月饼特点是油多、馅多、薄皮，馅料大多选自当地著名特产，如广式肥肠...

“只需2分钟”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料自发粉（3汤匙半）青椒粒（适量）红椒粒（适量）黄椒粒（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）中式披萨的做法步骤1、准备食材：将3个鸡蛋打匀。3汤匙半的自发粉加入蛋液，搅匀。再加入...

“一般情况下，广东人喜欢用枚头肉蓝天五花肉做叉烧，有时在超市买不到很精确部位的肉，就免为其难买带着大肉的肋骨，说到口感，喜欢枚叉的，用枚头肉，肉看稍有嚼劲，又有人喜欢口感多汁软糯，入口即化的，用五花肉。至于叉烧汁，广东人喜...

“非常经典的一款面包，口感特别松软，拉丝效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，无论是做早餐还是下午茶，都很适合。每次做这个面包，总是很快就吃完，于是这次一下做了400克粉量，满满一大盘。”食材明细主面团高粉（140克）无盐黄油（48克...

是不是上面这行标题让你想到了数学及化学课本，如果真是这样，那你就大错特错了。对了，不要以为这是在卖教材，也不要以为这是在宣扬一个XXX+XXX=XXX的群众思维诱导鸡汤公式，笔者只是要讲一个故事而已.......有这样一群80后，他...

“感谢美食家海燕的手艺，让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子，但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子，感觉味道应该不错，买了3斤前腿肉试做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，腊肠口感硬了些。...

食材明细主料粘米粉（200g）糯米粉（100g）辅料盐（2g）水（200g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制韩式年糕的做法步骤1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克盐。3、搅拌均匀。4、加210克水和成面团。5、搓成长条。6...

“想吃烤鱼，外面宵夜摊的怕油不好，自己做吧，其实真的不难。”食材明细主料鱼（一条）黄瓜（一根）葱（两根）洋葱（半个）香菜（一根）辅料盐（适量）油（适量）火锅底料（适量）花椒（适量）大蒜（适量）料酒（适量）生粉（适量）姜（适量）香油（几滴）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半...

港式茶餐厅作为特色饮食文化，如今越来越受广大消费者的喜爱；港式茶餐厅融合中西方美食，将两者的优点发挥地极佳，复合型口感更是丰富了口感；在传统茶餐厅的基础上不断创新和开拓新元素，提高其活力，吸引更多年轻人前来品尝；港式...

“家庭式蛋糕操作简便，不用烤箱，用家家都有的电饭煲，在小孩想吃的时候花上1个小时就可做出香甜可口，松软的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（4只）辅料面粉（11O克）白糖（6O克）油（30克）牛奶（30克）甜香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭式蛋...

日剧的风靡，让越来越多的日式快餐店的经营模式出现在人们的面前，而寿司、拉面等的日式餐饮业受到越来越多人的喜爱。也成人们不可缺少、喜爱的美食之一。现在的消费者都喜欢尝试新鲜的东西，对日式这种餐饮也是喜爱，所以很...

蛋挞会因为五花八门的蛋挞液，分为很多的品种，例如葡式蛋挞、原味蛋挞、乳酪蛋挞等，而大众最能接受的就是葡式蛋挞，也是大众最喜欢在家尝试的一种甜点，那么葡式蛋挞为什么叫葡式?葡式蛋挞和港式蛋挞区别是什么?一、葡式蛋挞...