![在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单]( "在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
莲藕 ：
20 红薯粉条 ：
100 黄豆芽 ：
20 辅料
油 ：
适量油
辣子 ：
适量 花椒 ：
适量猪腰片 ：
20盐 ：
适量葱 ：
适量生抽 ：
适量 醋 ：
适量 香菇 ：
10 姜 ：
适量蒜 ：
适量味精 ：
适量 木耳 ：
20 具体步骤
![在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第2张]( "在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备材料
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2.锅中起油
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3.加入姜蒜，花椒，油辣子翻炒
![在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第5张]( "在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第5张")
4.加水
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5.加入豆芽
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6.加入香菇，藕，木耳
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7.加入粉条，生抽，醋
![在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第9张]( "在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第9张")
8.加入腰片，味精
![在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第10张]( "在家做的酸辣粉怎么做好吃又简单 第10张")
9.盛碗，洒葱粒
烹饪技巧
我家喜欢吃菜，所以底菜用了很多，特别加了点腰片很嫩
