鱼肉蒸豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼滑 ：450
滑豆腐 ：1盒
青葱花 ：50

辅料

鸡粉 ：1茶匙
麻油 ：1/2汤匙
油 ：2汤匙
胡椒粉 ：1汤匙
蒜蓉豆豉酱 ：2汤匙
砂糖 ：1/2汤匙
生抽 ：1汤匙
水 ：1汤匙

具体步骤

1. 先将鱼滑和葱花、鸡粉、麻油、约1汤匙胡椒粉搅匀，分成12份，同时，将豆腐分成12块，平放于盘中，将鱼滑放上；汁料先拌匀。

2. 蒸前，将汁料平均放于鱼滑上，再隔水大火蒸12分钟，取出洒上青葱花，再把生油煮开，淋上鱼滑上即成。