准备时间:
20分钟 烹饪时间:
40分钟腊肠蚕豆是蚕豆和腊肠做成的一款美食,非常好吃,腊肠是一款四川的特色美食,蚕豆是营养比较丰富,但是腊肠不适合多吃,因为含有的盐分比较多,这款美食是口感不错但是对身体不适很好的美食,蚕豆是可以多吃的,所以这款美食可以适当的选择
主料
蚕豆 :
200 腊肠 :
3根 辅料
生抽 :
适量鸡粉 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.坐锅点火倒入适量色拉油
2.下葱段煸香
3.再下入腊肠小炒
4.再下入蚕豆
5.小炒后加水闷煮
6.煮至汤汁半干,蚕豆熟烂即可。