营养的白萝卜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白萝卜 ：400
猪骨 ：400

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1、萝卜削皮洗净，骨头和葱洗净，骨头焯水后，控干水。

2、胡卜切滚刀块，姜切片，葱切碎，枸杞泡软。

3、把骨头放入高压锅，盖好盖子，压上二十分钟，然后关火。

4、待减压阀落下，放入萝卜，中火再压五分钟。

5、待减压阀再次落下，调入鸡精，盐和胡椒粉岀锅，最后撒上枸杞和葱花。

烹饪技巧

萝卜容易熟，不能和骨头同时下锅，应等骨头煮的差不多再放萝卜，萝卜也不要煮过头了，煮过头就不好吃