「念念不忘」洋葱炒鸡蛋 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：500

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：6个
油 ：适量

具体步骤

1.洋葱西江切丝

2.切好放在盘内

3.鸡蛋打在碗中

4.锅内热油

5.把鸡蛋先炒熟备用

6.把洋葱加盐翻炒断生

7.加鸡蛋翻炒几下，可以出锅了

烹饪技巧

需要注意的是，洋葱辛温，胃火炽盛者不宜多吃，吃太多，会使胃肠胀气。