可爱的香菇豆沙包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇豆沙包是一种外形制作的像香菇的一种创新面食点心，不仔细看以为是香菇从盘子里面长出来的，太神似了，它的做法也是很有创意的，用面团包着豆沙，做成香菇的伞形，再把可可粉撒在面团的表面，这样就跟香菇颜色上相似、形状上相似。

主料

面粉 ：500

辅料

泡打粉 ：1钱
酵母 ：1钱
红豆沙 ：适量
可可粉 ：少许
白糖 ：少许

具体步骤

1.面粉加酵母和泡打粉和白糖少许加入温水和成面团揉光备用！

2.揉光搓条下剂子

3.豆沙准备好

4.包入豆沙馅后，在顶部稍微压扁

5.这样

6.蘸上一层可可粉

7.一部分面团下成小剂，搓一头尖的子弹形状，做成香菇的根部

8.蒸格里刷上一层油放入生坯，沾有可可粉的一面朝上，放在蒸锅里进行发酵，上汽后蒸10分钟

9.熟后在豆沙包底下戳一个洞把香菇的根部插进去就可以了

10.可以吃了

烹饪技巧

蒸格刷油不会沾住！