自制蛋香馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大馒头 ：2个
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.把馒头切成片。

2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散。

3.把切好的馒头片均匀的裹上鸡蛋液。

4.平底锅刷上适量的油，放入沾满鸡蛋液的馒头片，煎至两面金黄即可。

5.成品。

烹饪技巧

馒头片裹上鸡蛋要马上入锅煎，要不然要用多一点的鸡蛋。平底锅也可以换成电饼铛哦。