![自制油煎孜然鲨鱼片怎么做好吃又简单]( "自制油煎孜然鲨鱼片怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟自制油煎孜然鲨鱼片，这道菜不仅仅是十分美味而且非常有营养，还有就是一点随吃随做，制作方法简单，口感超赞，就是闲暇时间里的一种小零食，煎炸的小食，深深地受到大家的喜爱，所以推荐一下，快来学习一下吧，做给孩子吃，肯定是让她乖乖的。
主料
鲨鱼净肉 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量孜然 ：
10白醋 ：
10ml料酒 ：
适量 绵白糖 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
将鲜鲨鱼肉片成片，用凉水洗泡3次再用白醋和盐搓洗，最后用清水洗净控干
肉片中放入蒜泥孜然精盐糖等调料。
腌制10分钟后发淀粉拌匀。
鱼片滑入油锅两面煎至上色。
