美味的清蒸海底鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

海底鸡 ：620

辅料

生抽 ：适量
葱丝 ：适量
橄榄油 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.食材：海底鸡。

2.将适量的姜片铺放在鱼盘。

3.将择洗干净的海底鸡放入鱼盘中，铺上适量的姜片。

4.炒锅注入适量的清水，放入蒸架。

5.盖锅盖，大火煮滚。

6.揭盖，放入鱼盘。

7.盖锅盖，旺火蒸12分钟。

8.揭盖，拿出鱼盘，将鱼盘里的水倒掉。

9.放入适量的葱丝。

10.热油锅。

11.见油冒烟。

12.将油均匀淋在葱丝上。

13.倒入适量的生抽，即可。

14.上桌后，就可美美享用啦。

烹饪技巧

蒸鱼的时间要看鱼身的大小来掌控。