自己做的芝麻火烧怎么做好吃又简单
主料
芝麻 ：20面粉 ：400
辅料
油 ：适量泡打粉 ：少量
白糖 ：少量
盐 ：适量
安琪酵母粉 ：少量
椒盐 ：少量
具体步骤
1.准备芝麻。
2.准备面粉。
3.面粉里加入安琪酵母粉。
4.加入泡打粉。
5.打入白糖。
6.用温水和面，然后醒面半小时。
7.面醒好后，擀薄，撒上盐。
8.加入少量的油，并且涂抹均匀。
9.再撒上椒盐。
11.顺着一边卷起来。
12.然后揪成一寸多宽的剂子。
13.将揪好的剂子，一面蘸上芝麻。
14.然后放在菜板上。
15.用手按的扁一些。
16.饼铛里刷一层油，小火，将芝麻那面先在饼铛里烙。
17.大概2分钟左右，翻个。
18.大概2分钟左右，再翻个，刷一层薄油，继续烙。
19.然后再翻个，芝麻那层变金黄后，即可。
因为放了芝麻，所以外层很容易糊，所以要多翻几次。
