![自己做的芝麻桃酥怎么做好吃又简单]( "自己做的芝麻桃酥怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
面粉 ：
230玉米油 ：
130白糖 ：
80 辅料
全蛋液 ：
25白芝麻 ：
15小苏打 ：
3泡打粉 ：
6 具体步骤
![自己做的芝麻桃酥怎么做好吃又简单 第2张]( "自己做的芝麻桃酥怎么做好吃又简单 第2张")
1.玉米油里边加入白砂糖用蛋抽搅打均匀
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2.加入25g全蛋液打散
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3.将面粉和泡打粉小苏打混合均匀，筛入玉米油里
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4.然后加入白芝麻，翻拌成团
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5.分成若干个小团
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6.稍微按扁，刷一层全蛋液
![自己做的芝麻桃酥怎么做好吃又简单 第8张]( "自己做的芝麻桃酥怎么做好吃又简单 第8张")
7.烤箱200度烤15分钟，刚烤好的桃酥有一点软，放一会凉透后就很酥脆了
烹饪技巧
具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整面粉的吸油性不同，具体面粉用量适当调整，以握起来不散为宜
