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自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉200

辅料

油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
鸡蛋两枚
黑木耳 :适量
韭菜适量
虾皮 :适量

具体步骤

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食料鸡蛋、黑木耳、虾皮

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第3张

2.洗净韭菜控干水分

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第4张

3.边搅拌边加热水和面

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第5张

4.活好面放置备用

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第6张

5.切馅子,调馅,放入油、盐、适量五香粉。

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第7张

6.将面团等量分成小剂子,擀饼

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第8张

7.放入平底锅

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入适量韭菜馅子,铺均匀

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第10张

9.均匀倒入鸡蛋

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第11张

10.放入另外一张饼,四周摁好

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第12张

11.烙至两面金黄。

自己做的烫面韭菜盒子怎么做好吃又简单 第13张

12.切开食用。

烹饪技巧

调馅子时,要顺着一个方向不停搅拌,加入韭菜末调制成馅;