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美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

翡翠蔬菜汤圆顾名思义,翡翠二字表达出了这道美食的色泽如玉,所需要的食材主要为糯米粉、黑芝麻、花生、绿色蔬菜。糯米粉粘性十足,而且富有嚼劲,黑芝麻其味香甜,美味可口。花生富含丰富的营养物质,绿色蔬菜长期食用有助于为身体提供所必须的营养物质。

主料

糯米面 :1000
黑芝麻 :50
花生 :50
绿色蔬菜 :视汁水情况而定

辅料

食用盐 :少许
食用油 :30

具体步骤

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.我选用的是油菜,大家可以选择各种可出汁的绿色蔬菜,碾碎、压汁、纱布过滤

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.蔬菜汁足够用来和面就可以

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.用蔬菜汁和糯米面,是不是有抹茶感脚?

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.一边和面一边加汤,足矣刚刚自然保持形态即可

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.汤圆馅是花生黑芝麻,将花生粒和黑芝麻碾碎成粉,加食用油和白砂糖炒匀,再冷冻即可

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.一个个翡翠是不是很可爱

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第8张

7.煮时加少许食用盐,防止粘连,然后期待吧

美味的翡翠蔬菜汤圆怎么做好吃又简单 第9张

8.元宵节快乐了,全天下爱家的人们

烹饪技巧

1、汤圆馅可以去市场上买,但果然还是自已做的,安心又满足。