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家常开胃南瓜煮怎么做好吃又简单

家常开胃南瓜煮怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :1/2个
胡萝卜2片
煮汁: :少许
香菇素蚝油2大匙
水 :200g
砂糖 :1小匙

辅料

具体步骤

1. 将煮汁的所有材料混和,一起以小火煮至滚开,待砂糖完全溶解后熄火备用。

2. 南瓜去籽洗净后,切成块状,放入锅中汆沙至约6分软时捞起。

3. 热锅,将作法2的南瓜块与胡萝卜片放入作法1的煮汁中煮至南瓜变软入味时即可。