酥皮三色卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

熟咸蛋黄 ：1个
咸面包粒 ：250g
桔油 ：25g
花生油 ：1000g

辅料

具体步骤

1. 将虾胶擀成长20厘米、宽12厘米的片，咸蛋黄揉成0.8厘米直径，长度与虾胶片宽度相似的条；

2.

3. 用虾胶片将咸蛋黄条裹住卷成圆柱体，滚匀面包粒，下五成热油锅翻匀翻匀炸至金黄金捞出，沥干油后热切成厚2厘米的圆片装盘，桔油盛于小碟供佐食即成。