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诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

肉末300
豆腐皮 :200ml

辅料

香葱 :适量
淀粉 :适量
油 :适量
春笋 :适量
白蘑菇 :适量
料酒 :适量
酱油适量
盐 :适量
香油 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图片

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第3张

2.春笋、白蘑菇分别切小粒

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第4张

3.肉末加香葱末、盐、料酒、酱油、鸡精、香油,顺着一个方向搅打上劲,再放入春笋、白蘑菇拌匀成三鲜馅

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第5张

4.豆腐皮切成长方形片,抹一层淀粉,放上三鲜馅

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第6张

5.包成腐皮卷

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第7张

6.放锅中小火两面煎黄

诱人的三鲜腐皮卷怎么做好吃又简单 第8张

7.好了,配番茄沙司、椒盐或者辣酱油食用

烹饪技巧

包裹时候要先抹一层干淀粉,在加热过程中容易成型