颜值高的母鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

木耳(水发) ：
胡椒粉 ：克
大葱 ：5g
姜 ：克
黄酒 ：克
盐 ：克

具体步骤

1. 冬笋去皮切薄片备用；

2. 木耳洗净；

3. 葱切短段，姜切片；

4. 将母鸡肉切成方块带骨，先入开水内煮一下，再入油锅爆一下，再加鸡汤500毫升放入锅内炖；

5. 鸡块酥透时，再放入笋片、木耳和黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片，烧成奶白色即好。