简单美味芹菜炒酱干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

在日常生活中，一些素菜是必不可少的，比如芹菜炒酱干就是一种家庭小炒。芹菜炒酱干制作起来简单上手容易。而且无论是主料还是配料都是很常见的东西。这道菜还可以预防心血管方面的疾病，而且无论是对高血压还是冠心病都有帮助。美味简单又营养。

主料

芹菜 ：500
酱干 ：3块

辅料

盐 ：5
糖 ：5

具体步骤

1 将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；2香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；

3 热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；4 倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可