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清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

蜂蜜看起来顺滑的不得了,用勺子挖上一勺感觉还有些粘粘的。柠檬切成片状的,闻起来有一种酸酸的味道。而在这炎炎夏日,将这两个放在一起做成的蜂蜜浸柠檬真是清爽的不得了。如果觉得这个味道太酸浓了,可以适当的兑一点水泡着喝哦。

主料

蜂蜜 :1000ml
柠檬 :4个

辅料

食盐 :少许
密封罐 :2个

具体步骤

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需的各项材料

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第3张

2.柠檬用盐搓洗一下,再用清水冲洗干净

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第4张

3.将柠檬切成薄片,越薄越容易入味(我刀工不好,切残了。。)

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第5张

4.密封罐提前用热水消毒洗净,彻底沥干水分

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第6张

5.往密封罐倒入一层蜂蜜,放入一层柠檬片

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第7张

6.就这样一层蜂蜜一层柠檬地装入密封罐中,装至八分满即可

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第8张

7.盖好盖子,放置一两天后即可食用(一两天后,蜂蜜会沉在底部,上层会出现很多的柠檬水,喝的时候可用勺子把底下的蜂蜜也舀起来一起兑水喝哦)

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第9张

8.成品

清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单 第10张

9.成品

烹饪技巧

1、柠檬用盐搓洗一下,可有效去除柠檬上面附着的蜡;2、柠檬在腌制过程中,会出现不少水分,蜂蜜也会被稀释,这个是正常现象;3、每次取一片柠檬一匙蜂蜜,冲少许温水饮用即可。