清新的蜂蜜浸柠檬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
柠檬 :4个
密封罐 :2个
蜂蜜看起来顺滑的不得了,用勺子挖上一勺感觉还有些粘粘的。柠檬切成片状的,闻起来有一种酸酸的味道。而在这炎炎夏日,将这两个放在一起做成的蜂蜜浸柠檬真是清爽的不得了。如果觉得这个味道太酸浓了,可以适当的兑一点水泡着喝哦。
主料
蜂蜜 :1000ml柠檬 :4个
辅料
食盐 :少许密封罐 :2个
具体步骤
1.准备好所需的各项材料
2.柠檬用盐搓洗一下,再用清水冲洗干净
3.将柠檬切成薄片,越薄越容易入味(我刀工不好,切残了。。)
4.密封罐提前用热水消毒洗净,彻底沥干水分
5.往密封罐倒入一层蜂蜜,放入一层柠檬片
6.就这样一层蜂蜜一层柠檬地装入密封罐中,装至八分满即可
7.盖好盖子,放置一两天后即可食用(一两天后,蜂蜜会沉在底部,上层会出现很多的柠檬水,喝的时候可用勺子把底下的蜂蜜也舀起来一起兑水喝哦)
8.成品
9.成品
1、柠檬用盐搓洗一下,可有效去除柠檬上面附着的蜡;2、柠檬在腌制过程中,会出现不少水分,蜂蜜也会被稀释,这个是正常现象;3、每次取一片柠檬一匙蜂蜜,冲少许温水饮用即可。