美味的豆瓣酱炒花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆瓣酱炒花生是一道非常简单的家常菜，我相信很多人都会做，花生也是我们很多人喜欢吃的，而且花生的价值很高，不仅可以吃，还可以磨粉喝，还可以榨油，可以看出花生的重要性，而且花生很适合下酒菜，我爸爸喝酒的时候都会炒一点来吃，非常的香脆 。

主料

花生 ：300

辅料

油 ：8ml
豆瓣酱 ：3大勺
葱 ：5

具体步骤

花生提前用水泡两个小时。

放没过花生米的水，大火煮开，，转小火儿煮10分钟，直至水分靠干。

盛出，晾凉，切好葱花，酱备用。

锅烧热，放油至八成熟，放葱花和豆瓣酱。

放花生炒。

翻炒均匀后，在放少量水炒（防止粘锅）

转大火，收汁即可。

美味的酱炒花生可以享用了。