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香甜可口的牛奶西瓜布丁怎么做好吃又简单

香甜可口的牛奶西瓜布丁怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

这道香甜可口的牛奶西瓜布丁超级棒的哟,作为一道甜品它简直不要太好吃了,而且看着都令人垂涎欲滴咧,白白细腻的样子还散发出奶香,犹如少女一般的美好,再加上西瓜的点缀更是锦上添花了,而且在这炎炎夏日来一杯西瓜布丁还是牛奶味道的,那感觉简直不要太好。

主料

牛奶 :一盒
西瓜 :适量

辅料

吉利丁片 :适量

具体步骤

1.材料准备好; 吉利丁片用水泡软; 牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开; 放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉;倒入1/3于杯子中;

2.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固; 西瓜榨成汁,滤掉肉渣; 放入剩下的10g吉利丁片; 隔热水搅拌至融化; 放凉后倒入凝固好的牛奶杯里;

3.再次放入冰箱,冷藏至凝固; 最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固; 凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可

烹饪技巧