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酸甜牛奶黄桃西米露怎么做好吃又简单

酸甜牛奶黄桃西米露怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

牛奶黄桃西米露是一道简单易做而又美味可口的甜点。既可以当作饭后甜点,又可以用来当作平时下午茶的甜品。在家里面,自己就可以制作出这样一道健康而又美味的甜品,不添加任何防腐剂,实在是居家必备的一道美味甜品,味道偏甜,口感Q弹。

主料

西米 :200
黄桃 :1罐

辅料

牛奶 :1盒
蜂蜜 :两袋

具体步骤

首先原材料闪亮登场,西米、黄桃罐头、牛奶、还有蜂蜜各若干,另备凉开水一盆。

待水煮开,将西米下锅,大火。

其实西米露做法很简单,没有神马技术含量。只是煮西米比较烦,因为它是一种淀粉滴东东,煮开后要小火不停搅拌,以防粘锅。

煮西米期间将黄桃罐头打开

并将黄桃切成小块备用。

等西米煮到每个颗粒基本成透明状,还剩一点点白点时,关火,闷十分钟。

关键一步,将西米捞出,放在准备好的凉水中过一下,这样做出来的西米露会很清爽,很Q,口感好。

将黄桃罐头的糖水和一定比例的牛奶、蜂蜜兑好,将过了凉水的西米放进去泡15分钟,喜欢吃冰饮的童鞋可将西米露放进冰箱冷藏。

这样,美味的黄桃牛奶西米露就做好了,味道真的很赞。