紫薯是切开蒸还是整个蒸 飘香香 专业问答 1.42W 大中小设置文字大小 都可以。在蒸紫薯的时候可以将较大的紫薯切成两半,放在锅中进行蒸制,可以减少蒸制的时间。在制作的时候最好用大火进行蒸制,这样不仅可以保证锅中的水汽充足,还可以保证紫薯的水分不会流失,使紫薯的口感更加的软糯,味道也更加的香甜。 TAG标签:紫薯 切开 #