好吃的韭菜盒饼怎么做好吃又简单
【韭菜盒饼】自己在家制作。好面、好油、新鲜鸡蛋，做好韭菜盒饼。外皮劲道可口，新鲜馅料，营养健康。选取鲜嫩上等韭菜，搭配新鲜鸡蛋、虾皮等新鲜食材，包成香喷喷的韭菜盒饼。让家人能够吃到个大，劲道，馅香，皮薄馅饱，美味可口，安全健康的美味韭菜盒饼。
主料
韭菜 ：适量鸡蛋 ：适量
虾皮 ：适量
面粉 ：适量
辅料
清水 ：适量具体步骤
韭菜洗净控净水切丝，甜晒虾皮洗净炒香，鸡蛋煎蛋饼后切丝备用，所有材料加调料拌匀
面粉加水和成面团，盖布醒发40分钟，揉成面剂，切成小面剂放在盆里盖布醒发，拿出一个面剂，擀成面饼，依次将所有面剂都擀成饼
将调好的馅放入擀好得面皮上，对折成半圆状，把边压实即可
锅内放少许油，放入两个饼，小火盖盖煎熟，看到一面鼓起翻面，继续煎熟另一面，最后再将所有饼竖放在锅内煎一下即可
成品
