煎馒头片(另种方法)怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

馒头是一种普通的食物，好在他很便宜，所以还是很受大家的喜欢的，没钱的时候买两个馒头来吃是最吃的饱的，我还是偶尔会吃一下馒头，主要觉得他没什么味，这次我就做不一样的馒头煎馒头片(另种方法)，吧馒头煎来吃，煎了以后吃起来有点像面包片，特别的脆，好吃。

主料

馒头 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

打入一个鸡蛋至碗中

加少许盐，打匀

再加少量水（加水颜色就淡了哦）（加水没有固定的用量，我基本上是1：1的比例）

馒头三个备用（我是另一个卖相没那么好，冰冻的，没有拿出来拍照）如果是冰冻的要提前解冻哦

切片，一个馒头可以切二至三片

将馒头片在碗中翻个面，马上捞出

锅烧热后，加入适量油，小火，将馒头片放入。（打蛋液的时候就可以开火加热锅啦）

煎的时候要注意观察，记得翻面哦。

因为切的不是很厚，煎二面就可以摆盘了。

剩下的蛋液，就着锅中少量的油，煎鸡蛋，当早餐一起吃哦。