爽口的香煎馒头片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

馒头片 ：4片
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.馒头切成片。

2.鸡蛋在盘中打散。

3.在鸡蛋液中加入一点盐拌匀。

4.将面团片沾满蛋液。

5.不粘锅加入一点油，放入沾满蛋液的馒头片小火煎制。

6.煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

1、煎的时候注意调整火候，以防煎糊了。

2、吃的时候可以蘸番茄酱或自己喜欢的别的酱料。