简单的鸡肉冻的做法怎么做好吃又简单

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:22分钟

鸡肉冻的做法是非常简单的，对于喜欢吃鸡肉的朋友们，你们这一下子可是就有口福啦，你们可以好好体验一下这个味道啦。有这样一句话，每天都能吃到爱人为你制作的美食，是一件非常幸福的事情，还在等什么咧，跟着我们一起学习美食的做法，做给心爱的人吃吧。

主料

大骨鸡 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

辅料

盐 ：适量
桂皮 ：适量

具体步骤

1.大骨鸡剁块；

2焯水去异味；

3直接倒入炒锅，先放料酒、生抽翻炒；

4再加入其它调料和4倍水，大火烧开；

5小火炖1小时以上；

6挑出调料后放入容器中。晾凉后放冰箱冷臧3个小时以上；

7至肉和汤成冻。

8吃的时候拿出些就可以了。