肉类解冻的方法有哪些

1、从冷冻室里拿出需要解冻的肉放入冰箱中的冷藏室的最下层进行解冻，然后冻肉会慢慢解冻的。

2、用凉水浸泡需要解冻的肉类，隔二十分钟换一次水，只需等到肉类可以切割即可无须等到完全解冻。

3、快速解冻肉类可以将肉放入保鲜袋中，在水管下持续冲流，一定要保证袋子的密闭性。

4、将需要解冻的肉类放入微波炉中进行加热，微波炉的穿透能力强让整体加热效果更好，时间也更短。

5、把肉从冷冻室拿出来之后，放到金属架上，这样肉的下面也有风，会加速肉的解冻。

6、把需解冻的肉放到铝盆中解冻，铝盆就相当于一个解冻板。