香喷喷的咕噜鸡丁怎么做好吃又简单
香喷喷的咕噜鸡丁。这道菜非常的好吃，制作方法也不繁琐，制作时间稍微有点长，但是绝对值得你的等待，因为它的味道真的非常好吃。这道香喷喷的咕噜鸡丁非常受大众的喜爱，它也经常被用来款待客人，家庭主妇还不赶紧收藏起来，学起来吗？
主料
鸡肉 ：适量彩椒 ：适量
辅料
葱花 ：适量白糖 ：适量
番茄酱 ：适量
米醋 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
彩椒切丁，葱叶只用一点切末。既然切丁，加一点盐和料酒腌制半小时。
土豆淀粉用水化开，静置半小时。淀粉沉淀后倒掉里面的水，剩下沉在下面偏干的淀粉，把鸡肉放里抓匀。
锅内倒油，炸鸡丁。炸金黄捞出。
留少许底油，把彩椒炒至断生，下鸡丁翻炒，加一汤匙料酒，一汤匙生抽，一汤匙白糖，两汤匙米醋，三汤匙番茄酱炒，让汤汁均匀的包裹住食物，最后淋少量水淀粉。成盘后撒少许葱花点缀。
