香菇鸡丝羹怎么做好吃又简单
香菇鸡丝羹--不知道大家有没有吃过香菇鸡羹呢，我喜欢吃香菇，香菇是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软嫩多汁，香菇的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧
主料
猪肉 ：适量鸡肉 ：适量
香菇 ：适量
辅料
油 ：适量生粉 ：适量
麻油 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
将猪辗肉放入汤锅中，加入适量的清水。
大火煮滚。
倒掉水，洗净。
再次将猪展肉放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮滚，转中火煮20分钟，取去猪展肉，汤待用。
将香菇洗净，用温水浸泡10分钟
取出香菇，洗净，浸泡香菇的水待用。
将香菇切丝。
将继续欧诺个人洗净，切丝。
放入碗中，加入适量的食盐。
加入适量的生粉。
倒入适量的粟米油。拌匀，腌制15分钟。
将浸泡香菇的水倒入汤锅中。
放入香菇丝。
盖锅盖，大火煮滚，转小火煮20分钟。
炒锅加入适量的清水，煮滚。
放入腌制好的鸡丝。
灼至半熟捞起，滴干水。
将鸡丝放入汤锅中。
加入适量的食盐。
.加入适量的鸡粉。
倒入芡汁，拌匀，煮滚。
倒入适量的麻油。
加入适量的胡椒粉，拌匀，关火。
