韩式土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：适量
鸡蛋 ：适量
牛奶 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

白砂糖 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1. 土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用

2. 将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀

3. 将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁

4. 平底锅中放入少许油加热，放入土豆撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可