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早餐韩式土豆饼怎么做好吃又简单

早餐韩式土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:11分钟

主料

土豆,火腿,鸡蛋,面粉,淀粉,胡萝卜,青红尖椒,葱 :适量

辅料

盐,鸡精,胡椒粉,十三香 :适量

具体步骤

1. 土豆搓丝,胡萝卜搓丝,火腿切丝,葱切末,青椒红椒切圈,备用

2. 将切好的备用菜放入大容器内,加入鸡蛋,面粉,淀粉,面粉是淀粉的2倍,鸡蛋与面粉的比例5个鸡蛋,4勺面。加入盐,鸡精,胡椒粉,十三香。

3. 放一起后加入少量水搅匀。成糊。取平底锅,热油,取一汤勺的量,摊平,至双面金黄,可以出锅了。(最好火大一点,带一点胡,口感比较好,边比较酥。)